凉拌五色蔬-金泉寺
凉拌五色蔬
来源:无    作者:    发表时间:2012-3-3 7:41:24
 
 

凉拌五色蔬
 
 
       原料:大白菜叶、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黄红彩椒
       味型:咸鲜清爽
 
做法:
      (1)将大白菜叶、西生菜、紫包菜、黄红彩椒洗净切成片,圣女果对半切开,薄荷叶洗净备用。
      (2)将所有材料放入大碗内,加入盐、蘑菇精、香油、少量白醋、白糖拌匀即可。
备注:此菜拌好立即享用,不宜久放,出水就不好吃了。
 
 
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